今回は、簡単に作れるおいしいチャーハンの作り方をご紹介します。

☆1人分の作り方です。
豚バラ肉30グラムを小さく刻み、長ネギ10cmとニラ適量を粗みじんにします。卵は溶きほぐしておきましょう。
しょうゆ小さじ1/2杯、オイスターソース小さじ1杯、トリガラスープの素小さじ1杯を混ぜておきます。

フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒めます。
次に長ネギとニラを入れて炒めます。そこに卵を入れ、半熟になったらご飯を入れて更に炒めます。
塩コショウで味を整えます。

お皿に盛って、好みで刻みのりや紅しょうがを添えて完成です。

暖かくなってくると、さっぱりしたものが食べたくなりますよね。
今回はソース味ではなく塩味のさっぱりとした焼きそばをご紹介したいと思います。

☆2人分の作り方です
焼きそばの麺を電子レンジで2分間加熱します。
その間にタレを作りましょう。
水50cc、塩小さじ1弱、中華味の素小さじ1強、黒胡椒多め、レモン汁小さじ2杯、にんにくチューブ適量を混ぜ合わせます。

ごま油で豚肉と野菜を炒めます。好きな量で大丈夫です。
しんなりとしたら麺を加え、先程作ったタレを入れて炒めます。
最後にごま油を回しかけます。

お皿に盛り、ネギと白ごまをかけたら完成です。
レモンを絞るともっとさっぱりしておいしいですよ！

やることがある…でもお腹が減った…。
そんな時に、おにぎりとこのお吸い物があればきっとはかどりますよ！

作り方は本当に簡単です。
とろろ昆布ひとつかみ、長ネギ（なくても可）、味ぽんを汁椀に入れ、
熱湯を注ぐだけ！
味ぽんの量は味をみながら調整しましょう。

お麩やうどんを入れてもおいしいですよ！