残りご飯をおいしいリゾットにしちゃいましょう。

☆1人分の作り方です。

残りご飯1膳強をレンジで温めておきます。
長ねぎ1/3本を細かく切り、ベーコン1枚を5等分ぐらいに切っておきます。

小鍋に、長ねぎ、ベーコン、マーガリン小1/2杯を入れて炒めます、
長ねぎが透き通ってきたら、牛乳200ccを入れてひと混ぜします。

コンソメ1粒を入れ、グツグツするまで溶かすように混ぜます。
ご飯を入れ、2、3分煮込みます。
とろけるチーズ50グラムを入れ、塩コショウで味を整えたら完成です。

一人分のご飯を作るのはなかなか面倒…。
ですが、このペペロンチーノなら、さっと簡単に作れちゃいますよ！

☆1人分の作り方です。

にんにく1片を薄切りに、ベーコン適量を細切りにします。
鷹の爪1本の種を抜き、3等分にちぎります。

パスタを茹で時間から-1分引いて茹でます。

パスタを茹ででいる間にソースを作りましょう。
フライパンにオリーブオイルを大さじ1.5杯入れ、にんにくを入れて炒めます。
香りが出たところで、鷹の爪、ベーコン、ドライバジルを加えます。
ベーコンから油が出始めたら、砕いたコンソメキューブ1/2個を入れ、パスタの茹で汁をおたま一杯分いれてのばします。
しょっぱいかなと思うまで塩を加えます。

茹で上がったパスタとソースを絡めて、コショウをふれば完成です！

暖かくなって、過ごしやすくなってきましたね！
今回は春キャベツを使ったパスタをご紹介します。

☆2人分の作り方です。

春キャベツ1/4玉を1枚ずつ洗って、ざく切りにします。

パスタを表示の時間より30秒短く茹でます。
パスタが茹で上がる1分前にキャベツも一緒に茹で、パスタと一緒にあげます。

フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて熱し、香りがたってきたら、粗みじんにしたアンチョビ5枚とベーコン3枚を加えてさっと炒めます。
ここにパスタの茹で汁を加え、ひと混ぜします。

パスタとキャベツを加え、塩で味を整えたら完成です！

ヘルシーな温野菜サラダです。簡単なので定番にしちゃいましょう♪

☆3〜4人分の作り方です。
ブロッコリー小さめ一房を熱湯と塩で固ゆでし、じゃがいも中3個を一口大に切ってレンジで蒸します。
ベーコン80gを1cm幅に切ります。

フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコンをカリッとするまで焼きます。

ブロッコリーとじゃがいもを合わせ、クレイジーソルト、ブラックペッパー、レモン果汁で味を整えます。
ベーコンをオリーブオイルごと入れ、混ぜあわせます。
これで完成です！すぐにできるので、今夜のおかずにぜひ！

アメリカの朝ごはんにあるようなカリカリベーコンを、電子レンジで簡単に作っちゃいましょう！

お皿にキッチンペーパーでベーコンを包み、耐熱皿にのせましょう。
1分程度電子レンジで加熱し、裏返して30秒ほど加熱すれば完成です！

朝ごはんだけでなく、スパゲティに入れるのもおすすめです！

お家でカルボナーラを作ると、ぱさぱさになっちゃうことがありますよね。
そんな悩みをぱぱっと簡単に解決しちゃいましょう！

ベーコンをフライパンで炒め、パスタを茹でている間にソースを準備しましょう。
卵黄1個、生クリーム100ml、パルメザンチーズ30g、塩少々をボールで混ぜます。（※1人分）
茹で上がったパスタにソースを絡めれば簡単！
簡単でとっても美味しいですよー！