野菜は体にいいといいつつ、なかなか食べれないですよね。
そこで、今回は野菜がたっぷりとれるコンソメスープをご紹介します。

2杯分の材料です。
・水　　　　300ml
・コンソメ 1個
・塩　　　　少々
・こしょう　少々
・野菜　　　好きなだけ
（キャベツ、パプリカ、にんじんなど）

水と1センチ角に切った野菜を鍋に入れ、火にかける。
沸騰したらコンソメを入れ、塩・こしょうで味を整えて完成です！