さっぱりおいしい!塩焼きそば

暖かくなってくると、さっぱりしたものが食べたくなりますよね。
今回はソース味ではなく塩味のさっぱりとした焼きそばをご紹介したいと思います。

☆2人分の作り方です
焼きそばの麺を電子レンジで2分間加熱します。
その間にタレを作りましょう。
水50cc、塩小さじ1弱、中華味の素小さじ1強、黒胡椒多め、レモン汁小さじ2杯、にんにくチューブ適量を混ぜ合わせます。

ごま油で豚肉と野菜を炒めます。好きな量で大丈夫です。
しんなりとしたら麺を加え、先程作ったタレを入れて炒めます。
最後にごま油を回しかけます。

お皿に盛り、ネギと白ごまをかけたら完成です。
レモンを絞るともっとさっぱりしておいしいですよ!