肉じゃがってなんだか手間がかかって、難しいイメージがありますが…
実は簡単においしく作れるのです。

☆2〜3人分の作り方です。

牛肉150グラムを一口大に、玉ねぎ1個をくし切りに、にんじん1本とじゃがいも中3個を乱切りにします。

鍋に油を入れて熱し、牛肉を炒めます。
そこに、しょうゆ大さじ2と1/2杯、砂糖大さじ1杯、酒大さじ1杯を入れます。

玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れ、蓋をして中火で20分で出来上がり！
（※時々かき混ぜてくださいね！）

お子さんも喜ぶハンバーグ！
ですが、なかなか手間がかかるものです。
そこで、今回はあっという間にできるハンバーグの作り方をご紹介します。

2人分の作り方です☆
合いびき肉180グラム、パン粉大さじ1、卵1個を混ぜあわせます。

耐熱容器に入れて、500wのレンジで3分チンします。
（こうすると、フライパンで焼く時間が短縮できます！）

あとは、フライパンで焦げ目ができる程度に焼きます。
ケチャップとウスターソースを同じ分量混ぜたソースをかければできあがり！

お店で食べる牛丼っておいしいですよね。
でも、もっとおいしい牛丼をお家で作っちゃいましょう。

1人分の作り方です。
牛肉100グラムを少し赤みが残る程度に炒め、
串切りに切った玉ねぎ1/2個を加えてさっと炒めます。

そこに以下の調味料を混ぜたものを投入。
・醤油　　大さじ1
・酒　　　大さじ1
・みりん　大さじ1
・砂糖　　大さじ1

火が通るまで炒め、ご飯の上にのせれば完成です。
とっても美味しいですよー！