根菜野菜は体を温める効果があります。
体に優しいおかずをいつものご飯に追加しちゃいましょう！

4人分のレシピです！
ごぼう1本とにんじん1/2を千切りにし、ごぼうは水にさらして、あくを抜きます。

ごぼうとにんじんを炒めます。
そこに、水1/2カップ、酒大さじ1、砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ3を入れてさらに炒めます。

水分が飛んだら、お皿に盛ってごまをかけて完成です！