野菜たっぷりのコンソメスープ 野菜は体にいいといいつつ、なかなか食べれないですよね。 そこで、今回は野菜がたっぷりとれるコンソメスープをご紹介します。 2杯分の材料です。 ・水 300ml ・コンソメ 1個 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・野菜 好きなだけ (キャベツ、パプリカ、にんじんなど) 水と1センチ角に切った野菜を鍋に入れ、火にかける。 沸騰したらコンソメを入れ、塩・こしょうで味を整えて完成です!