お家でお店のカルボナーラ お家でカルボナーラを作ると、ぱさぱさになっちゃうことがありますよね。 そんな悩みをぱぱっと簡単に解決しちゃいましょう! ベーコンをフライパンで炒め、パスタを茹でている間にソースを準備しましょう。 卵黄1個、生クリーム100ml、パルメザンチーズ30g、塩少々をボールで混ぜます。(※1人分) 茹で上がったパスタにソースを絡めれば簡単! 簡単でとっても美味しいですよー!