特別な材料はいりません。ぱぱっと作れるタコライスをご紹介します。
☆2〜3人分の作り方です。
にんにく1個と、玉ねぎ1/2個をみじん切りにします。
レタス3枚を太めの千切りに、トマト中1個をざく切りにします。
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒めます。
玉ねぎを入れて炒めます。
ひき肉200グラムを加えてよく炒め、強めに塩コショウをします。
肉から油が出たら、キッチンペーパーなどで吸い取り、水気がなくなるまで炒めます。
熱々のご飯に、レタス、ひき肉、トマトの順にのせ、最後にチーズを散らしたら完成です!