肉じゃがってなんだか手間がかかって、難しいイメージがありますが…
実は簡単においしく作れるのです。
☆2〜3人分の作り方です。
牛肉150グラムを一口大に、玉ねぎ1個をくし切りに、にんじん1本とじゃがいも中3個を乱切りにします。
鍋に油を入れて熱し、牛肉を炒めます。
そこに、しょうゆ大さじ2と1/2杯、砂糖大さじ1杯、酒大さじ1杯を入れます。
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れ、蓋をして中火で20分で出来上がり！
（※時々かき混ぜてくださいね！）
毎日のお料理が楽しくなるレシピを集めました！
