残りご飯で作れる!チーズたっぷりリゾット 残りご飯をおいしいリゾットにしちゃいましょう。 ☆1人分の作り方です。 残りご飯1膳強をレンジで温めておきます。 長ねぎ1/3本を細かく切り、ベーコン1枚を5等分ぐらいに切っておきます。 小鍋に、長ねぎ、ベーコン、マーガリン小1/2杯を入れて炒めます、 長ねぎが透き通ってきたら、牛乳200ccを入れてひと混ぜします。 コンソメ1粒を入れ、グツグツするまで溶かすように混ぜます。 ご飯を入れ、2、3分煮込みます。 とろけるチーズ50グラムを入れ、塩コショウで味を整えたら完成です。
初めまして。
節約レシピを探してこちらにたどり着きました。
残りごはんがおいしく変身しますね。
とても簡単そうですし。
今度試してみます。
すごいです!