アメリカの朝ごはんにあるようなカリカリベーコンを、電子レンジで簡単に作っちゃいましょう!
お皿にキッチンペーパーでベーコンを包み、耐熱皿にのせましょう。
1分程度電子レンジで加熱し、裏返して30秒ほど加熱すれば完成です!
朝ごはんだけでなく、スパゲティに入れるのもおすすめです!
食後にぷるんと甘いプリンを手作りしちゃいましょう♪
☆2人分の作り方です
まずはカラメルを作りましょう。
耐熱容器に砂糖大さじ1杯と水小さじ1杯を入れ、スプーンでかき混ぜます。
電子レンジ600wで1分30秒チンします。すぐに湯小さじ1杯を入れて、よく混ぜます。
プリン型に薄くバターを塗っておき、カラメルを熱いうちに入れます。
つづいて、プリンの作り方です。
牛乳100ccを電子レンジで40秒チンして少し温め、砂糖大さじ1と1/3杯を入れ、混ぜて溶かします。
そこに卵1個を入れ、よく混ぜます。カラメルを入れた容器に流し入れましょう。
耐熱容器に湯をはり、プリンを入れます。
電子レンジの弱で7分30秒チンします。
表面をさわり、柔らかいながらもコシがあればokです。
冷蔵庫で冷やして完成です!
かりっとおいしいチーズチヂミの作り方をご紹介します。
ほうれん草を、にんじんやごぼうに変えてもおいしいですよ!
4人分の作り方です☆
ほうれん草1束をゆで、水にさらしてあくを抜きます。
ボウルに卵2個を溶きほぐし、だし汁大さじ2杯、砂糖小さじ1/2杯、小麦粉大さじ4杯を入れてよく混ぜます。
そこにほうれん草を入れ、油を引いたフライパンに流し入れます。
蓋をして、焼き色に注意しながら両面を焼きます。
タレはケチャップでもおいしいですが、酢大さじ1杯、コチュジャン小さじ1杯、砂糖小さじ1杯、しょうゆ大さじ1杯、
ごま油小さじ1杯、すりごま大さじ1杯を混ぜあわせたタレをかけるともっとおいしいですよ!
今夜のおかずにぜひ!
お店で食べるたらこスパゲティっておいしいですよね。
今回はそれをお家でも作っちゃいましょう!
1人分の材料
・スパゲティ 100グラム
・たらこ 1腹
・かいわれ大根 飾り付けに少々
・きざみ海苔 飾り付けに少々
・バター 大さじ1
・酒 大さじ1/2
・塩 少々
ボールに皮を取り除いたたらこ、バター、酒、塩を入れます。
(スパゲティの熱で溶かすので、入れるだけでokです!)
そこに茹でたスパゲティを投入!
(この時にあまり湯を切らないでください。)
あとは混ぜるだけで完成です。
お皿に盛りつけ、かいわれ大根ときざみ海苔を飾ります。
おまけ☆
レンジでスパゲティを茹でるものを使えばもっと簡単です。
容器の中に材料を投入して混ぜるだけ!
ひとりご飯ならそのまま食べてもいいかも…。